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地方特产

枸杞子的传说

  相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫.宁)平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤劳贤惠。夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。时秦并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。
"将军百战死,壮士十年归",狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰"路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?"妻对曰"尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿"。其母曰:"吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!"狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子

(资料来源:中卫县宣和中学)

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