为了了解我们的同龄人对酸菜的认可度，我们决定在学校里做一个问卷调查。我们设计了五个问题，抽取了全校300名学生参与问题。结果如下：

从表中可以看出，同学中很少人知道酸菜的来历，但绝大多数喜欢吃酸菜，而且经常吃酸菜。但只很少人知道酸菜的制作方法，几乎没有亲自做过酸菜，都是吃爷爷奶奶或者爸爸妈妈做的酸菜。所以我们决定要通过本项目向同学讲述酸菜的历史，体验并展示酸菜的制作方法，并把四川酸菜这一特色食物分享给全世界的伙伴们。